第(1/3)页 同一个事故却发生了两次,那肯定是饭馆的内部出现了问题。 “你们排查了内部的员工吗?” 叶檀轻声问道。 谭记饭馆的负责人是谭兴和谭旺两兄弟。 他们两人都点了点头。 “现在出现的两单事故都是由于食品安全造成的,那么也就是说这个问题可能是出在后厨。” 谭维随即补充了一句。 难不成后厨有人做了手脚? 现在四人猜想都觉得这个可能性十分大。、 叶檀眼中闪过一丝厉色,坚定的说道:“如果真的是有人做手脚,那么我们必须把这只在阴沟里做手脚的小老鼠给抓出来。 不然若是再经历一次这样的问题,潭记饭馆恐怕是真的是不能开了,声誉都被他彻底毁了。” 后厨的员工都是谭维负责找的。现在出现的食品安全问题,他更是难辞其咎。 他的脸色有些难看。 自己找来的人出了问题。这事儿他必须解决好。 “这事儿我来负责吧” 一人做事一人当! 叶檀倒是没有怪罪谭维的意思,毕竟这摆明了就是在针对整个谭家。 这并不只是谭维一个人的错,恐怕是谭记饭馆被什么人给盯上了。 她转头问谭兴谭旺两兄弟:“第一次食品中毒的时候,你们有没有在后厨彻底检查。知道是什么原因吗?” 谭兴皱着眉头,他摇了摇头:”第一次的时候,我们就检查了。一个顾客吃了我们的食物,有些上吐下泻,后来到医院检查是食品不干净。“ 谭旺插了一嘴:”后来,我们特意检查了后厨却没有发现哪里有问题。“ 这第一次出现问题,还好不严重。但是当时也没查出来。 第二次问题就大了。 两桌客人食物中毒! 他们到了医院,医生给他们做的诊断就是食品中毒。 ”我们当时又检查了一次,所有的食物调料食材和调料食材都是新鲜去买的。 包括调料、油、还有卫生等都是做大检查都没问题。“ 因此,大家都不知道这问题到底是出在了哪里。 两次都出了问题... 叶檀继续问道:”那食物中毒的两桌客人,客人吃的菜有没有什么相同的地方?“ 谭兴拍了拍桌子,大声回答:”我们这个也查了,他们当时两个人都吃了酸菜鱼。“ 酸菜鱼? 第(1/3)页